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商品コード：

126-1

多加水熟成卵入り平麺　12番　(10食分)

販売価格(税込)：

864 円

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生麵

味が良いカナダ産小麦(ウエスタン・レッド・スプリング)に卵白を配合した口当たりのとても良い、おもしろい食感の麺です。
加水量を多め、熟成時間を長めにとる事で平麺独特の食感をソフトにしあげてあります。
なめらかでおいしい麺は濃厚なス-プやレ-メン・つけ麺・ヤキソバ用生中華麺などにあいます。

形状	平麺	内容量	150g
硬さ	柔らかめ	加水率	多加水
太さ	12番	タイプ	万能型
厚み	薄め	合う味	万能型
麺伸び	普通

原材料	小麦粉　塩　カン水　卵白粉　焼成カルシウム　クチナシ色素 ※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません
賞味期限	着日より1週間 (要冷蔵)
保存方法	袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい

数量：