オンラインショップ|株式会社松葉屋製麺

ゆで麺

価格順   新着順 表示件数 15件 30件 50件

 

チャンポン麺　16番　(10食分)

販売価格(税込)： 972 円

-

太さのある味の良いゆで麺です。
焼きそば以外にもチャンポン麺や鍋用としても良く合います。
関東のほうでヤキソバ麺として、京都ではもつ鍋屋さんでしめの麺として使って頂いています。

形状	ストレート	内容量	160g
硬さ	普通	加水率	多加水
太さ	16番	タイプ	焼きそば向き
厚み	厚め	合う味	こってり向き
麺伸び	普通

原材料	小麦粉　カン水　焼成カルシウム　クチナシ色素 ※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません
賞味期限	着日より1週間 (要冷蔵)
保存方法	袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい

数量：

ゆで中華麺　22番　(10食分)

販売価格(税込)： 918 円

-

細めの茹で中華麺です。お湯で一度軽く茹でてラ-メンス-プでどうぞ。
うどんだしでも美味しくお召し上がり頂けます。
また、細いので焼きあがりが早くソ-スのなじみも良いので焼きそばとしても良く合う麺に仕上がっています。

形状	ストレート	内容量	160g
硬さ	硬め	加水率	多加水
太さ	22番	タイプ	中華そば向き
厚み	薄め	合う味	中華そば向き
麺伸び	普通

原材料	小麦粉　カン水　焼成カルシウム　クチナシ色素 ※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません
賞味期限	着日より1週間 (要冷蔵)
保存方法	袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい

数量：

ゆで焼きそば麺　12番　丸歯(太麺)　(10食分)

販売価格(税込)： 972 円

-

太さがあり口あたりが良く、もっちりとした食感の とても味の良いゆで麺です。
最近の傾向として太い麺が受けています。
塩焼きそばややきつけ麺としてもお使いください。

形状	=	内容量	=
硬さ	=	加水率	=
太さ	12番丸歯	タイプ	=
厚み	=	合う味	焼きそば向き
麺伸び	=

原材料	小麦粉　カン水　焼成カルシウム　クチナシ色素 ※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません
賞味期限	着日より1週間 (要冷蔵)
保存方法	袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい

数量：

ゆで焼きそば麺(硬め)　20番　(10食分)

販売価格(税込)： 864 円

-

105-1とは生地そのものが違う、プロ好みの硬め焼きそば麺です。
コシが強い粉を使用しております。

形状	ストレート	内容量	150g
硬さ	硬め	加水率	多加水
太さ	20番	タイプ	焼きそば向き
厚み	厚め	合う味	焼きそば向き
麺伸び	普通

原材料	小麦粉　カン水　焼成カルシウム　クチナシ色素 ※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません
賞味期限	着日より1週間 (要冷蔵)
保存方法	袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい

数量：

ゆで焼きそば麺(柔らかめ)　20番　(10食分)

販売価格(税込)： 864 円

-

味の良い普通の太さの、ソフトな食感のゆで麺です。
茹で時間を少し長めにして焼き上がりの早い麺です。

形状	ストレート	内容量	160g
硬さ	柔らかめ	加水率	多加水
太さ	20番	タイプ	焼きそば向き
厚み	普通	合う味	焼きそば向き
麺伸び	普通

原材料	小麦粉　カン水　焼成カルシウム　クチナシ色素 ※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません
賞味期限	着日より1週間 (要冷蔵)
保存方法	袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい

数量：

ゆで焼きそば麺　12番丸歯かため　(40食分・業務用)

販売価格(税込)： 3,888 円

-

太さがあって、硬さのあるゆでヤキソバ麺です。
コシが強い粉を使用しました。

形状	ストレート	内容量	=
硬さ	硬め	加水率	=
太さ	12番	タイプ	焼きそば向き
厚み	普通	合う味	焼きそば向き
麺伸び	=

原材料	小麦粉　カン水　焼成カルシウム　クチナシ色素 ※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません
賞味期限	着日より1週間 (要冷蔵)
保存方法	袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい

数量：

価格順   新着順 表示件数 15件 30件 50件